OLTRE 50ANNI
DI PRESTIGIO, NOTORIETÀ E RAFFINATEZZA
Più di cinquant’anni sono trascorsi nell’esercitare l’instancabile e inesauribile passione nell’Arte del Dessert.
Raggiunti già nei primissimi anni di attività i massimi livelli qualitativi, la Pasticceria Cognigni, vedendo confermati gli indici di gradimento e di notorietà, ha sempre evoluto la tradizione classica in crescendo di raffinatezza e creatività.
La spinta propulsiva di tutto questo è indubbiamente incarnata in un unico nome; Vincenzo Cav. Cognigni.
Il suo inesorabile entusiasmo e la dirompente tenacia hanno saputo contagiare chi gli è stato accanto, e la sua Arte pasticcera ha saputo raggiungere impareggiabili notorietà e consensi attraverso i palati più esigenti.
L’intramontabile Vincenzo è ancora all’opera, dirige l’azienda insieme ai suoi collaboratori con instancabile e inarrestabile forza creativa.
Carisma, bravura e saggezza, sono le capacità che gli hanno consentito un lustro di successi e continue evoluzioni.
La messa in opera delle proprie idee innovative ha stabilito standard di eccellenza che rappresentano un modello di unicità e stupore.